Tomaten mit Mozzarella

Den Mozzarella aus der Marinade abtropfen lassen und in dünne Scheiben schneiden
Die Tomaten waschen, abtrocknen und in Scheiben schneiden - am besten mit einem Sägemesser, um das Fruchtfleisch nicht zu zerdrücken
Die Mozzarella- und Tomatenscheiben abwechselnd auf eine Platte legen Mit Olivenöl beträufeln, mit Pfeffer, Salz und Basilikumblättern würzen. Mit frischem Brot servieren.